среда, 22 апреля 2020 г.

Мария Хольм и Микаэла Чиндблум "Книнокулинария"

   Ароматная и вкусная книга для киноманов. Она совершенно случайно попалась мне на глаза и "запала" в душу. В этом сборнике приведены рецепты из пятидесяти фильмов и еще около десятка "кинематографических" напитков, названных в честь наших кумиров (Скарлетт О'Хара, Грета Гарбо и т. д.).
   Идея создания подобной книги возникла у Марии Хольм во время просмотра фильма "Крамер против Крамера", когда герой Дастина Хофмана готовит на завтрак хрустящие гренки. Мария Хольм - киновед, критик, выпустила несколько кулинарных книг, в том числе бестселлер "Бабушкина кухня", с рецептами своих самых любимых блюд из шведской кухни. Она долгое время работала на шведском телевидении, где и познакомилась с кинокритиком Микаэлой Чиндблум. К тому времени у Марии уже накопилась огромное количество рецептов из разных фильмов. Вдвоем любительницы кино смогли создать уникальную книгу. А какие там фильмы! Ах! Это и классика кинематографа - "Унесенные ветром", "Касабланка", "Африканская королева". Такая культовая фантастика как "Матрица", а еще тут есть сказочные угощения из фильмов "Хроники Нарнии", "Чарли и шоколадная фабрика", "Белоснежка и семь гномов". О каждом фильме - страничка информации. Самое главное, самое интересное. Написано так, что хочется срочно посмотреть или пересмотреть.
   А вы хотите попробовать сварить "синий суп" по рецепту Бриджит Джонс? Может, у вас он выйдет нормального оттенка. Приготовить "Крутой молочный коктейль" из "Криминального чтива"? А как на счет тех самых фирменных вафель с черникой из города Панксутони? Да-да, это тот самый городишко в котором каждый год происходит главное событие года - День сурка. Или вы любитель крем-брюле с хрустящей корочкой, которую так любила надламывать ложкой Амели с Монмартра?
Приятного аппетита!
Фея.